Cara Membuat Hotdog Enak dan Mudah Dirumah

Cara membuat hotdog, tentu sudah tidak asing lagi bukan makanan hotodg ini di telinga anda ? Makanan yang masih satu jenis dengan burger ini tentu juga banyak yang menyukainya. Namun dibalik keenakan makanan ini harga dari makanan ini pun bervarian dari yang murah sampai dengan mahal.

Tapi jika anda penasaran dengan rasa makanan ini, anda bisa membuat makanan ini sendiri di rumah dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah untuk anda temukan di swalayan atau pasar terdekat rumah anda. Yuk simak resepnya berikut ini.

Sejarah Hotdog

Hot dog disebut Frankfruter di negara asalnya dan pertama kali dijual di Amerika pada tahun 1860-an. Tapi biasanya orang Amerika menyebutnya hot dog. Hot dog sebenarnya adalah jenis sosis yang dimasak atau diasap dan memiliki tekstur yang lebih halus dan lebih lembut, rasa lebih lembab daripada kebanyakan sosis.

Hot dog biasanya disantap dengan roti empuk yang berbentuk seperti sosis. Bagian dalamnya dibumbui dengan mayones dan saus. terkadang topping dan irisan keju juga. Di Amerika, makanan ini biasanya hadir di pertandingan basket. Dimakan dengan tangan saja sudah cukup, karena di negara asalnya hot dog tergolong finger food (dimakan dengan tangan).

Pada akhir abad ke-19, Harry Stevans menjual sosis Frankfurter di stadion bola di Amerika Serikat. Karena sosisnya panas, dia membungkusnya dengan roti gulung. Pada saat itu seorang kartunis menggambar kartun dengan roti besar dan di tengahnya adalah anjing Dachshund Jerman dan di bawah kartun itu dia menulis GET YOUR HOT DOGS! maka dia menyebutnya hot dog. Nama itu masih digunakan sampai sekarang.

Cara Membuat Hotdog

Bahan-Bahan :

• 2 roti hotdog
• 2 lembar daun selada
• 3 sdm mayonaise botol
• 2 sdm saus sambal isi
• 1 buah tomat, iris tipis

Bahan Adonan Ayam :

• 250 gram ayam cincang
• 1 kuning telur ayam
• 2 sdm tepung terigu
• 1 sdm susu bubuk utuh
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 2 sendok teh garam
• 1 sdm bawang hijau cincang halus

Bahan Lapisan :

• 1 butir putih telur, kocok hingga berbusa
• 100 gr tepung roti putih

Bahan Pelengkap :

• Selada
• Tomat
• Timun

Cara Membuat Hotdog :

1. Adonan ayam: Bentuk adonan menjadi oval dan tekan hingga rata.
2. Celupkan ke putih telur, lalu gulingkan ke tepung panir sampai rata.
3. Goreng kering dalam minyak panas.
4. Olesi setiap roti dengan mayones.
5. Beri aku sepotong selada. Taruh campuran ayam di tengah.
6. Tambahkan irisan tomat dan saus sambal.
7. Sajikan segera.

Manfaat Daging Ayam

1. Mengurangi Stres

Ayam memiliki dua nutrisi yang baik untuk mengurangi stres, yaitu triptofan dan vitamin B5. Kedua bahan ayam ini bisa memiliki efek sedatif. Rasanya yang enak juga bisa menambah sifat penghilang stres dan perasaan bahagia.

2. Membantu Membangun Otot

Ayam adalah salah satu sumber protein non-vegetarian terbaik. Ayam tanpa lemak mengandung lebih banyak protein dan lebih sedikit lemak. Satu porsi 100 gram ayam bakar mengandung 31 gram protein. Ini bagus untuk Anda yang ingin menambah massa dan membentuk otot.

3. Meningkatkan Imunitas

Sup ayam telah lama digunakan sebagai obat rumah untuk pilek, flu, dan infeksi pernapasan umum lainnya. Uap panas sup ayam akan membantu mengatasi hidung dan tenggorokan yang tersumbat. Sup ayam dapat membantu mencegah peradangan selama infeksi dan meningkatkan kekebalan.

Bagaimana tertarik untuk mencoba resep cara membuat hotdog yang mudah dan enak diatas ? Makanan ini sanat cocok disajikan untuk keluarga maupun teman saat sedang berkumpul bersama. Selamat mencoba dan semoga berhasil.