Cara Memilih Buah Yang Segar Dan Baik Untuk Dikonsumsi

Begini cara memilih buah yang segar dan baik untuk dikonsumsi tubuh. Dari banyaknya beragam jenis makanan dan bahan masakan, buah bisa dibilang sebagai makanan yang cukup agak sulit untuk dibeli. Hal ini dikarenakan, terkadang cukup sulit untuk membedakan buah yang benar-benar segar dan matang hanya dengan sekali melihatnya saja

Namun, hal ini bukan berarti Anda tidak bisa memilih buah segar hanya dengan melihatnya dari luar atau fisiknya, lho. Buktinya kebanyakan orang tua kita  yang kerap kali berbelanja di pasar tradisional, bisa membedakan buah-buahan tersebut dengan mudah. Jika kita juga sering membeli buah, maka lama-kelamaan nantinya Anda akan paham bagaimana cara memilih buah yang segar.

8 Cara Memilih Buah Yang Segar dan Matang di Pasar

Untuk Anda yang masih belum bisa memilih buah yang segar dan matang, tak usah khawatir. Karena nantinya Anda pasti akan faham betul bagaimana buah yang segar itu, cara membedakannya juga tidak terlalu sulit.

Buah yang masih segar akan sangat bagus untuk dikonsumsi bagi tubuh. Apalagi jika dibuat menjadi jus buah rasanya pasti akan sangat segar. Jika Anda adalah seseorang yang akan mulai menjual buah atau menjual jus buah yang sedang bingung bagaimana cara memilih buah, maka simaklah tips dibawah ini.

1. Pilih Buah Berwarna Cerah Sebagai Cara Memilih Buah Yang Segar

Cara pertama yang harus Anda lakukan untuk memilih buah-buahan yang segar dan baik dikonsumsi adalah, lihat warna dari buah-buahan tersebut. Warna buah dapat mengindikasikan tingkat kesegaran atau kematangan dari jenis buah-buahan apa pun itu.

Tips-nya untuk Anda, apa pun jenis buah-buahan nya, pastikan untuk selalu memilih buah yang berwarna cerah dan mulus, ya. Karena buah dengan warna cerah pasti memiliki kualitas yang masih segar dan memiliki kualitas yang baik.

Sebaliknya dari itu, hindarilah buah-buahan yang warnanya terlalu pucat dan tua. Karena buah yang memiliki warna terlalu pucat atau tua, menandakan bahwa buah tersebut belum cukup matang atau sudah mulai busuk.

2. Cek Keadaan Kulit Buah

Cara selanjutnya untuk memastikan buah yang Anda beli masih segar atau tidak, Anda bisa mengecek bagian dari kulit buah tersebut. Tips-nya untuk Anda, pastikan buah yang telah Anda pilih mempunyai kulit yang bagus atau tidak rusak. Karena kulit yang bagus dan tidak rusak menandakan bahwa buah tersebut masih segar.

Kemudian, periksa juga tekstur dari kulit buah tersebut, untuk memastikan bahwa kulit buah tidak terlihat keriput atau terasa lembek saat dipegang. Hal-hal yang seperti ini biasanya menandakan bahwa buah sudah mulai busuk atau kualitasnya sudah kurang baik untuk dikonsumsi.

3. Periksa Tekstur Buah Dengan Detail

Setelah melihat warna dan kulit buah, maka selanjutnya Anda harus memeriksa kembali tekstur buah secara detail. Caranya dengan memegang buah-buahan tersebut, agar Anda benar-benar mengetahui apakah buah tersebut benar-benar segar dan matang.

Coba tekanlah bagian badan buah yang Anda ingin beli dengan pelan, dan pastikan badan buah tersebut memiliki tekstur yang empuk tetapi tidak lembek. Buah dengan tekstur empuk, menandakan bahwa buah tersebut benar-benar sudah matang secara sempurna. Sedangkan jika buah memiliki tekstur yang lembek artinya buah tersebut sudah mulai membusuk.

Anda pun harus lebih teliti dan hati-hati, untuk membedakan buah yang empuk atau keras. Karena buah yang memiliki tekstur keras, biasanya belum bisa langsung dimakan alias masih mentah.

4. Cium Aromanya Sebagai Cara Memilih Buah Yang Segar

Langkah selanjutnya yang harus Anda perhatikan, yaitu dengan cara mencium aroma buah. Aroma buah sendiri, bisa dibilang jadi hal yang paling spesifik untuk mengetahui detail kesegaran dan kematangan dari buah.

Buah yang sudah matang dan memiliki kualitas yang baik, biasanya mempunyai aroma yang segar dan terkadang cenderung ke arah manis. Sedangkan buah yang masih belum matang, biasanya cenderung memiliki aroma sepat atau bahkan tidak memiliki aroma sama sekali.

5. Periksa Kulit Kelopak Untuk Buah Naga

Khusus untuk buah naga, jika ingin mengetahui kesegarannya maka sebaiknya Anda periksa dengan teliti bagian kulit yang berbentuk seperti kelopak. Buah naga memiliki kulit yang cukup unik, kulit buah naga berbentuk seperti kelopak yang seperti daun.

Kelopak yang menutupi kulit buah naga ini biasanya memiliki warna yang cerah, dan warna cerah ini merupakan tanda-tanda bahwa buah naga yang Anda lihat dan pilih masih segar. Selama bagian dari kelopak buah naga tersebut tidak memiliki tanda berupa warna kecokelatan, maka artinya bisa dipastikan bahwa buah naga masih segar dan memiliki kualitas yang baik.

6. Perhatikan Letak Biji Untuk Buah Alpukat

Buah alpukat, bisa dibilang merupakan buah yang cukup sulit untuk dibedakan tingkat kesegaran dan kematangan-nya. Karena cara untuk mengetahui kesegaran dan kematangan dari tips-tips di atas tidak akan berlaku untuk buah ini.

Namun, bukan berarti Anda tidak bisa mengetahui caranya ya! Khusus untuk buah alpukat, Anda bisa mengetahui tingkat kematangan dan kesegarannya dengan cara memperhatikan letak biji alpukat tersebut. Pastinya sekarang Anda semakin bingung mengenai bagaimana cara mengetahui letak bijinya ketika buah alpukat yang ingin Anda beli belum dibelah bukan?

Tenang saja, Anda tidak perlu untuk membelah buah alpukat satu-satu. Cukup goyang-goyangkan saja buah alpukat, dan coba dengarkan apakah ada suara pantulan dari bijinya yang lepas di dalam buah atau tidak. Faktanya, biji buah alpukat yang sudah matang, biasanya biji alpukatnya mudah terlepas dari dagingnya!

7. Lihatlah Bagian Bawah Buah Alpukat Untuk Memastikan Tingkat Kematangannya

Jika masih merasa belum yakin dengan cara sebelumnya, Anda juga bisa membandingkan berat alpukat. Biasanya alpukat yang sudah matang akan memiliki berat lebih ringan daripada yang masih mentah.

Jika Anda masih kurang yakin juga, cara terakhir untuk memastikan buah alpukat yang Anda beli matang atau tidak, yaitu dengan cara memeriksa bagian bawah dari alpukat atau tempat tumbuhnya batang alpukat. Jika lubang tempat tumbuhnya batang tersebut sudah berwarna hijau, berarti alpukat sudah matang. Sedangkan, jika masih berwarna kecokelatan artinya buah alpukat masih mentah.

Namun tak usah khawatir, jika Anda membeli alpukat yang belum matang. Karena biasanya hanya dengan menyimpannya beberapa hari saja, dijamin buah alpukat ini akan matang dengan sendirinya.

 8. Perhatikan Pola Kulit Untuk Buah Nanas

Buah nanas merupakan buah yang memiliki rasa sangat segar. Selain digunakan untuk jus buah ternyata buah nanas juga bisa dibuat sebagai kue, yaitu kue nastar. Lalu bagaimana cara memilih buah nanas yang bagus? lihat dibawah ini :

Kulit buah nanas memiliki pola yang berbeda dan khas, Nah, dari pola tersebut Anda akan bisa mengetahui buah nanas mana yang sudah matang dan manis. Jika pola kulitnya cenderung berukuran besar dan lebar, bukan sempit dan kecil-kecil, tandanya buah nanas yang Anda pilih sudah matang.

Selain hal itu buah nanas juga memiliki mahkota atau daun hijau di bagian atas. Anda bisa memilih mahkota nanas yang tegak dan warnanya hijau cerah. Jika memiliki bentuk seperti itu artinya buah nanas sudah matang. Berbeda dengan mahkota yang sudah berwarna kecokelatan, bisa jadi nanas yang Anda pilih tersebut sudah hampir busuk.