Hallo semua, pembahasan kali ini kita akan membahas jualan es cream rumahan serta tentang bagaimana cara menentukan usaha es krim rumahan. Oleh karena itu, untuk memperoleh tambahan suatu pengalaman mencoba untuk membuka atau memulai usaha. Di antara usaha yang sangat populer di masa pandemi ini adalah usaha es krim rumahan.
Jualan Es Cream Rumahan
Di tengah masa pandemi ini memang setiap orang untuk mencoba membuka usaha es krim rumahan yang dapat membantu pemasukan keuangan seseorang. Penurunan perputaran ekonomi di Indonesia menyebabkan banyaknya pekerja di Indonesia yang dapat diberhentikan dari pekerjaan mereka atau mendapatkan pemutusan hubungan kerja.
Oleh karena itu, untuk mendapatkan tambahan suatu mencoba untuk membuka atau memulai usaha. Pada umumnya usaha yang sangat populer di tengah pandemi ini adalah usaha es krim rumahan. Usaha seperti ini memang menjadi usaha yang bisa dikatakan sebagai alternatif usaha yang menguntungkan. Anda bisa belajar untuk membuka jualan es cream rumahan yang bisa Anda mulai sendiri dari rumah.
Manfaat Jualan Es Cream Rumahan
Selain dari meningkatkan mood, es krim juga mengandung vitamin. Dalam kandungan es krim, terdapat bahan-bahan dasar susu sebagai penyumbang utama vitamin dan mineral yang ramah bagi kesehatan. Faktanya, es krim juga mengandung vitamin A, D, K, B12, kalsium, dan fosfor yang memiliki efek baik bagi kesehatan tubuh.
Beberapa manfaat yang bisa Anda petik dari mulai menjual es krim selain keuntungan yang berlipat, antara lain sebagai berikut:
1. Modal Kecil
Memulai usaha ini tidak memerlukan modal yang besar. Anda bisa tetap berjualan dengan hanya dari di rumah. Cukup membuat beberapa cangkir es krim pada awalnya, sampai Anda bisa melakukan pengembangan usaha. Yang terpenting adalah, Anda jangan ragu untuk melakukan inovasi rasa. Mempersembahkan varian rasa yang enak sekaligus unik, sangat perlu diperhatikan.
2. Luas Pasar Sasaran
Kudapan ini memiliki peminat dan target pasar hampir tanpa batas usia atau profil orang. Hampir semua orang sangat menyukai es krim. Dan beberapa bahkan rela membeli dengan harga tinggi, untuk es krim yang memiliki cita rasa unik. Jadi, jangan takut tidak laku, selamat Anda giat berpromosi dan bermimpi.
3. Tidak Mengenal Musim
Bisnis es krim tidak mengenal musim. Bisa juga dibilang, es krim akan terus disukai bahkan saat musim hujan sekalipun. Apalagi musim kemarau yang panas.
Contoh dan Resep Jualan Es Cream Rumahan
1. Es Krim Oreo

Bahan-Bahan:
- 8 keping oreo, hancurkan
- 250 ml susu cair full cream
- 100 ml kental manis
- 120 ml air matang
- 4 sdm gula pasir
- 2 sdm tepung maizena
- 1/2 sdt esens vanila cair
- 1 sdt emulsifier (pakai SP)
Cara Membuat Es Krim Oreo:
- Campurkan susu cair, kental manis dan gula. Aduk hingga larut dan tercampur rata. Tuang ke dalam panci.
- Larutkan tepung maizena dengan air. Tuang ke dalam susu. Panaskan. Aduk terus agar tidak ada yang bergerindil. Masukkan essence vanilla, aduk lagi merata. Jika sudah panas, angkat.
- Dinginkan susu dan tuang ke dalam wadah tertutup. Simpan di dalam lemari es hingga beku dan mengerasan.
- Keluarkan es susu. Panaskan SP di wadah mangkuk seperti melelehkan coklat di atas air mendidih. Hancurkan es susu. Blender bersama SP cair. Jika tidak ada alat blender, bisa juga digunakan dengan mixer.
- Jika sudah halus, tuang lagi adonan ke dalam wadah, larutkan dengan oreo yang sudah diproses. Ratakan dan tutup wadah.
- Bekukan lagi ke dalam kulkas selama semalam.
2. Es Krim Kelapa Bahan-Bahan:
- 1 kelapa muda
- 1 sachet susu kental manis putih
Cara Membuat Es Krim Kelapa:
- Bekukan es kelapa hancurkan hingga halus.
- Kemudian blender es kelapa hingga halus.
- penyimpanan dalam wadah dan bekukan di lemari es
- Kalau sudah membekukan blender kembali dan masukan SKM.
- Blender hingga merata lalu masukkan lagi ke dalam lemari es.
- Kerok es krim dan disajikan.
- Kemudian bisa juga diberi sirup sebagai topping atau buah lain sesuai selera.
3. Es Krim Susu UHT
Bahan-Bahan:
- 1 lt susu UHT
- 3 sdm tepung maizena
- 1 sdm susu bubuk coklat
- 6 sdm gula pasir
Cara Membuat Es Krim Susu UHT:
- Menuangkan susu UHT ke dalam wadah, larutkan pula dengan tepung maizena, susu coklat dan gula. Rebus dengan menggunakan api sedang sambil diaduk-aduk sampai campuran adonan mengental.
- Jika sudah masak, angkutlah dan biarkan uap panas hilang. Masukkan ke dalam wadah, kemudian masukkan ke dalam lemari es dan biarkan hingga membeku.
- Es yang sudah menjadi beku, diserut dan mixer sehingga menjadi halus. Lalu masukkan ke dalam wadah dan masukkan ke dalam lemari es lagi.
- Es krim lembut susu uht siap dinikmati.
Itulah beberapa jualan es cream rumahan yang bisa anda lakukan sendiri di rumah. Selain mudah untuk dilakukan sendiri, Peluang usaha ini juga memiliki beberapa manfaat yang baik bagi memulai bisnis di masa pandemi saat ini. Selamat mencoba.
0 Comments