pengolahan daging kelapa

Proses pengerukan daging kelapa dimulai setelah daging siap dipisahkan dari tempurung. Pengerjaan berlangsung dengan memasukkan ujung alat pada celah antara daging dan tempurung, kemudian menggerakkannya secara perlahan mengikuti permukaan kelapa. Tahapan tersebut terus berlanjut dari satu bagian ke bagian lainnya sampai daging mulai terangkat. Setiap gerakan membantu memperlebar celah sehingga Read more