Cara Buat Putu Mayang Tepung Beras – Putu mayang merupakan kue tradisional yang terbuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mie, dengan campuran dari santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia sendiri kue ini merupakan bagian dari seni kuliner khususnya daerah Betawi. Read more
Cara Membuat Cold Brew Coffee – Salah satu kesenangan belajar tentang kopi adalah mengenali proses roasting pada kopi itu sendiri. Faktanya, proses memanggang kopi yang sama, yang disiapkan sebagai minuman dingin dengan cara berbeda, bisa terasa sangat berbeda. Cold brew coffee bisa memiliki karakteristik yang kaya dan lembut, tetapi juga bisa Read more
Cara Membuat Kacang Karang – Resep kue kering kacang karang coklat renyah enak dan bikin nagih terus. Dilihat dari bentuknya saja pasti ketahuan kalau kue kacang ini tergolong jajanan tempo dulu masih satu saudara dengan kue sarang semut. Memang keberadaan kue kering yang terasa manis ini begitu populer waktu dulu, Read more
Cara Buat Soto Ayam Betawi – Untuk membuat soto ayam betawi yang enak ternyata cukup mudah. Resep soto ayam santan Betawi yang satu ini bisa dicoba. Pasalnya, soto Betawi dikenal memiliki cita rasa khas yang membuat orang-orang selalu ketagihan untuk menyantapnya. Selain rasanya yang terkenal lezat, makanan khas berkuah dari Jakarta tersebut juga Read more
Cara Bikin Coto Makassar Asli – Hidangan kuah santan yang lezat ini menjadi salah satu makanan tradisional kota khas Makassar, Sulawesi Selatan. Coto makassar adalah makanan tradisional yang berasal dari, Sulawesi Selatan. Makanan coto ini terbuat dari jeroan (isi perut) sapi yang direbus dalam waktu yang cukup lama Berbeda dengan Read more