Usaha basreng kering masih ada peluang untuk kamu yang ingin mencoba berbisnis. Basreng yang sering diburu adalah basreng yang kering dan renyah. Maka dari itu, pada artikel kali ini saya akan membahas tentang usaha basreng kering serta cara membuat basreng yang kering dan renyah. Simak hingga akhir ya!
Usaha Basreng Kering
Membuka suatu usaha cemilan tentunya akan tetap berhasil, kenapa? Sebab semua orang tentunya peminat cemilan ini sangatlah banyak, bahkan hampir semua orang akan membutuhkan makanan cemilan saat merasa bosan. Oleh sebab itu, usaha cemilan basreng kering masih bisa kamu jalankan.
Dalam semua bisnis atau usaha pastinya memiliki sebuah persaingan dengan penjual lainnya, apalagi usaha basreng kering ini. Seperti yang kamu ketahui, basreng kini sudah sangat mudah untuk dicari, hal tersebut karena penjual basreng yang semakin ramai.
Kentungan yang di dapat juga lumayan besar, sebab peminat cemilan satu ini sangat banyak dari setiap kalangan. Untuk modal pun tidak terlalu mengeluarkan banyak, selain bahannya yang tidak banyak, juga mudah untuk ditemukan.
Tidak hanya itu, pembuatannya juga mudah dan kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah. Dengan fakta-fakta tersebut, tentunya membuat basreng menjadi salah satu usaha yang menjanjikan.
Resep Basreng Kering
Umumnya basreng memiliki dua jenis yang berbeda karena memiliki dua teknik penggorengan, yang pertama yaitu basreng yang digoreng matang hingga garing atau kering, dan yang kedua yaitu basreng yang digoreng setengah matang yang akan menghasilkan tekstur basreng yang kenyal.
Tapi, pada kali ini saya akan membahas resep basreng yang garing atau kering. Basreng yang kering umumnya memiliki lebih banyak peminat, berikut saya lampirkan resep basreng kering yang bisa kamu gunakan untuk cemilan di rumah atau bisa juga untuk usaha basreng rumahan milikmu.
Bahan-Bahan :
- 15 butir bakso
- ½ sdm tepung terigu
- 3 lembar daun jeruk yang dicincang sampai halus
- Kaldu dan cabe bubuk secukupnya
Cara Membuat :
- Iris tipis semua bakso yang ada, lalu jemur di bawah terik sinar matahari selama kurang lebih 3 jam.
- Jika sudah dijemur, Taburi semua bakso dengan tepung terigu hingga merata.
- Panaskan minyak goreng dengan jumlah yang cukup banyak. Lalu goreng bakso sampai kering.
- Jika dirasa semua bakso sudah kering atau garing, lalu angkat dan tiriskan.
- Masukkan basreng tadi ke dalam wadah yang kedap udara. Kemudian tambahkan bubuk cabe dan juga penyedap rasa sesuai selera. Tutup wadah tersebut, lalu kocok sampai semua bumbu merata.
- Jika sudah, basreng kering pedas siap disajikan.
Yang Perlu Disiapkan Sebelum Memulai Usaha Basreng Kering
Memulai berbisnis tidak langsung membuat dan menjualnya, apalagi jika usaha yang kamu jalankan adalah usaha makanan. Tentunya kamu perlu menyiapkan segalanya dengan matang, agar bisnis kamu juga bisa sukses kedepannya.
Untuk yang pertama, kamu perlu memikirkan akan seperti apa basreng yang akan kita jual. Misalnya saja, varian basreng apa yang akan kita gunakan, umumnya basreng dijual dengan varian rasa pedas, namun kamu juga bisa membuat varian basreng lainnya.
Lalu, kamu perlu menggunakan bahan-bahan untuk membuat basreng dengan kualitas yang terbaik. Seperti bakso yang kamu gunakan haruslah yang baru dan segar, serta cabai sebagai bumbu juga menggunakan cabai yang masih segar.
Kemasan yang akan kamu jadikan sebagai wadah basreng milik kamu juga perlu diperhatikan. Jika umumnya basreng diluaran sana menggunakan plastik biasa atau standing pouch, kamu bisa menggunakan kemasan yang sama atau juga kemasan lainnya, yang sekiranya tidak akan membuat konsumen kesusahan saat akan menikmati basreng milik kamu.
Selain beberapa hal diatas, kamu juga perlu mencatat pengeluaran dan pemasukan yang kamu dapat dari usaha basreng kering kamu. Agar kamu bisa tahu, apakah usaha kamu balik modal atau justru rugi.
Selain itu kamu juga perlu mengetahui tips jualan bakso supaya laris agar usaha basreng kering milikmu semakin laris. Sampai sini dulu pembahasan kita, sampai jumpa di artikel selanjutnya!
0 Comments